Izgara alt destekli büyük plastik lojistik kutuları, taze gıda dağıtımı, fabrika malzeme taşımacılığı, süpermarket depolama, meyve ve sebze hasadı ve diğer senaryolarda yaygın olarak kullanılmaktadır. Kutunun boşlukları, ızgara delikleri ve taban yuvaları toprak, yiyecek artıkları, yağ lekeleri, küf lekeleri, böcek yumurtaları ve artık kimyasalların tutulmasına eğilimlidir. Basit yıkama bunları tamamen temizleyemez ve kalan lekeler zamanla bakteri üretebilir ve yüklenen malları kirletebilir. Bu kılavuz, içi boş bir ağ kutusunun, ağır-işe uygun bir tabanın ve istiflenebilir bir yapının özelliklerini birleştirir. Ön-işlemeden son bakıma kadar, iki senaryo dikkate alınarak işlemi hassaslaştırmak için 7 tam adıma bölünmüştür: evde küçük-ölçekli temizlik ve kuruluşta-büyük ölçekli depolama temizliği. Sıradan insanlar bunu profesyonel ekipmanlara ihtiyaç duymadan yerde gerçekleştirebiliyor.
Adım 1: Sökülen parçaları temizleyin+önceden ayırın ve temizlemeden önce iyi bir sıyırma işi yapın (çekirdek, kirin saklanmasını önlemek için çıkarılabilir parçaları ayırmaktır)
İlk adım, tüm artık ürünleri, plastik torbaları, bantları ve kuru kalıntıları kutunun içine boşaltmaya öncelik vererek kutunun tamamını boşaltmaktır. Geniş bir dikey nefes alabilen ağ alanına ve alt entegre tepsi ayaklarına sahip bu kutu için, öncelikle kutu tokasını, yan hareketli bölmeyi (aynı lojistik kutusu yan panellerinden bazıları katlanabilir ve sökülebilir) kontrol edin ve tüm çıkarılabilir hareketli bölmeleri, plastik kilitleri ve yan sızdırmazlık şeritlerini çıkarın ve bunları ayrı ayrı toplayın.
Alt bölme işlemi:
Kuru malzemelerin ön temizliği
Kutuyu ters çevirin ve kutunun dört köşesini açık bir zemine (çimenlerin ve iç mekan zemininin kirlenmesini önlemek için tercihen çimento zemine) tekrar tekrar vurun. Izgara boşluklarına ve taban ayak yuvalarına gömülü olan kumun, meyve kabuklarının, kırık sebze yapraklarının ve çakılların düşmesini sağlamak için titreşimi kullanın. Izgara içi boş yapı çok kirli bir alandır ve küçük döküntüler dikey çubuk ızgara boşluklarına sıkışacaktır. Sert kısa kıllı bir fırça (eski ayakkabı fırçası, çelik tel fırça) kullanarak ızgaranın iç ve dış yüzeylerini ıslatmadan önce kuru fırçalayın. Kuru fırça ilk önce kuru eklentilerin %70'ini soyabilir;
Leke sınıflandırması ve sıralama
Lekelerin türüne göre kutuyu üç kategoriye ayırın ve bunları toplayıp istifleyin. ① Taze meyve ve sebze kalıntıları (meyve lekeleri, çürümüş sebze yaprakları, meyve ve sebze mukusu) kutusu; ② Muhafazadaki endüstriyel yağ lekeleri, motor yağı ve yapışkan kalıntısı; ③ Toz, kir ve diğer yaygın kir kutuları, farklı temizlik maddeleriyle farklı lekelere uygundur. Karıştırma, lekelerin kolayca çapraz yapışmasına neden olabilir ve bu da daha sonraki temizliğin zorluğunu artırır;
Çevresel yer seçimi
Büyük-ölçekli depolama ve temizlik için, drenajı düzgün olan açık çalışma alanlarına öncelik verilmelidir. Enkazın kanalizasyonu tıkamasını önlemek için drenaj çıkışı önceden temizlenmelidir.
Bu adım basit görünebilir, ancak birçok kişi doğrudan yıkayıp temizliyor. Kuru artık su ile temas ettiğinde çamura dönüşerek ızgara boşluklarına sıkışır. Sonraki temizlik iş yükü iki katına çıkar ve sınıflandırma ve sınıflandırma, özellikle geniş alanlı ızgara lojistik kutuları için sonraki temizliğin verimliliğini büyük ölçüde artırabilir. İçi boş yapı müdahale ve tedavinin gerekli olduğunu belirler.
Adım 2: Yüksek basınçlı ön sprey infiltrasyonu inatçı lekeleri yumuşatır (kuru eklentileri çözmek için suyun geçirgenliğini kullanır)
Kuru temizleme ve ayıklama işlemini tamamladıktan sonra ön yıkama aşamasına geçin ve kutunun içi boş ızgarasına ve tabanın ölü köşelerine hedefe yönelik sprey püskürtün:
Depolama için büyük parti versiyonu
Alçak basınçlı hareketli sprinkler boruları seçilir ve kutu yığınının tamamı sökülüp istiflenir. Tekli kutular püskürtme için düz bir şekilde yerleştirilir ve yığın 15-25 dakika suda bekletilir. Aşırı derecede kuru ve yağlı kutular için yüzeye nötr yağ giderme solüsyonu püskürtülür ve püskürtme sonrasında ıslanmaya bırakılır;
Tuzaklardan kaçınmak için önemli noktalar
Plastik kutuyu doğrudan kaynar suyla durulamayın. Yüksek sıcaklıkta kaynayan su, değiştirilmiş plastiklerin eskimesini ve beyazlamasını, kutunun deformasyonunu ve kıvrılmasını hızlandıracaktır. Bu büyük lojistik kutusu çoğunlukla 60 derecelik maksimum sıcaklık direncine sahip HDPE modifiyeli plastik malzemeden yapılmıştır. Sıcak su en iyi seçimdir
Daldırma sonrasında, başlangıçta ızgara boşluklarında oluşan yiyecek yığınları ve kuru kir genişleyip gevşeyecek, üçüncü adım olan fırçalama ve çıkarmanın temelini oluşturacak ve kutunun plastik yüzeyinin sert bir fırçayla çizilmesinden kaçınılacaktır (plastik çiziklerin kiri gizleme ve daha sonra kararma olasılığı daha yüksektir).
Adım 3: Temizleme solüsyonunu malzemeye göre karıştırın, ıslatın ve hedefli bir şekilde fırçalayın (7 adımdaki en kritik temizleme adımı solüsyonu lekeye göre israf etmeden karıştırmaktır)
İlk adımda sıralanan üç kutu tipine göre, karşılık gelen temizlik solüsyonları ayrı ayrı hazırlanır ve her türlü temizliğe uygun tek boyut için evrensel temizlik maddeleri reddedilir; bu, yalnızca sarf malzemelerinden tasarruf etmekle kalmaz, aynı zamanda plastik kutuları da korur. Odak noktası, tabandaki ızgara boşluklarının ve kör noktaların ince fırçalanmasıdır:
Sınıflandırma ve sıvı hazırlama planı:
su+yenilebilir karbonat (10L suya 250g karbonat)+az miktarda bulaşık deterjanı. Kabartma tozu hafif ve zayıf alkalidir, meyve asidi lekelerini, süt lekelerini ve çürümüş sebze ve meyve mukusunu ayrıştırır, aşındırıcı değildir ve plastiklere zarar vermez ve deterjan, yağ emülsifikasyonunu güçlendirir; Tek kutuda ıslatma süresi: Küçük ev kullanımında ıslatma için 30 dakika, büyük kutuda ıslatma için 45 dakika. Islatma sırasında temizleme solüsyonunun kutu tabanının alt yarısına nüfuz etmesine izin verin, ızgara yüzeyini tamamen sıvı yüzeye batırın ve solüsyonun ızgara boyunca iç boşluklara sızmasına izin verin.
Temiz su+nötr endüstriyel yağ çözücü (kuvvetli alkali kostik soda, plastikleri aşındırıp kutunun kırılganlaşmasına ve çatlamasına neden olduğundan kesinlikle yasaktır), temizlik maddesi talimatlarına göre suya 1:80 oranında. Ağır yağ yapışması olan alanlar için orijinal solüsyonu bölgeye uygulayın ve tamamını ıslatmadan önce 10 dakika bekletin. İki sıvının karışımı zehirli ve tahriş edici gazlar ürettiğinden 84 dezenfektan ve yağ çözücünün karıştırılması yasaktır.
Yüzen tozu yumuşatmak için 15 dakika boyunca suya ve az miktarda nötr çamaşır deterjanına batırın.
Islattıktan sonra, kutunun dış duvarının geniş bir alanını işlemek için uzun saplı, sert kıllı bir yer fırçası kullanın. Dar başlı aralık fırçası, fırçalama amacıyla ileri geri itip çekmek için dikey ızgara aralıklarına özel olarak yerleştirilmiştir. Izgara, bu kutunun ikonik yapısıdır ve her dikey ızgaranın içini elle silmek zordur. Dar fırça ızgara boyunca dikey olarak hareket ederek boşluklarda kalan lekeleri tek tek temizler; Kutunun alt kısmındaki tepsinin destek ayağının iç kısmındaki oluk, küçük bir diş fırçasının dirsekle sokulmasıyla temizlenir. Kutunun köşelerindeki perçin delikleri ve yanlardaki sabitleme vida delikleri, kir birikmesine karşı tek tek temizlenmesi gereken kör noktalardır.
Önemli hatırlatma: Kutunun pürüzsüz dış duvarını sert çelik tel bilyeyle doğrudan silmeyin. Çelik tel top, plastik yüzeyde ince çizikler bırakacak, bu çizikler daha sonra kiri emecek ve siyaha dönecek ve uzun süre beyaz renkte yıkanamayacaktır. Yalnızca şiddetli karbonizasyonlu yağ lekeleri çelik tel noktalarla yerel ve geçici olarak silinebilir.
Adım 4: Artık temizlik maddelerinin kutuyu aşındırmasını önlemek için kalan sıvıyı temiz suyla birkaç kez durulayın
Artık temizleme solüsyonu, plastik ağın boşluklarına uzun süre yapışır, bu da plastiğin eskimesini ve sararmasını hızlandırır ve kutunun kırılgan ve çatlak olmasına neden olur. Bu adımın özü, temiz suyla iki kez katman katman durulamaktır:
soyulma lekelerini ve kutunun yüzeyindeki köpüğün çoğunu yukarıdan aşağıya doğru temizlemek için akan temiz su kullanın, kutuyu ters çevirin, ızgarada sıkışan kanalizasyonun içi boş ızgara boyunca doğal olarak akmasını sağlayın ve olukta sıkışan kanalizasyon ve kalıntıları temizlemek için tabanın ayağını aşağı doğru yerleştirin; Toplu temizlik sırasında, hızlı durulama için kutunun tamamı kısa süreliğine temiz su tankına daldırılabilir;
Endüstriyel büyük-ölçekli temizlik, temiz su durulama tankıyla donatılabilir ve kutu gövdesi, kalan sıvıyı çıkarmak için ikinci kez tanka batırılabilir;
Kutu çiğ et ve deniz ürünleriyle doluysa köpüğün küçük ızgaranın derinliğine sıkışması kolaydır. Yıkandıktan sonra 5 dakika kadar temiz suda bekletilip tekrar durulanabilir. Deniz ürünlerinin tuzlu kalıntısı temizlenmezse, uzun-süreli saklama sonrasında kutuda beyaz tuz lekeleri görünecektir.
Birçok kişi temizlik sırasında yalnızca bir kez suyla durulanır ve kalan deterjan ve kir birbirine karışır. Kısa süre içerisinde kutu tekrar küflenip kararacaktır. Akan su ile birden çok kez durulama, kutunun servis ömrünü uzatmanın anahtarıdır
Adım 5: Hedefli küf giderme ve dezenfeksiyon işlemi (taze kaplar için gereklidir, boş kap depolamasında küf oluşumunun önlenmesi için temel adımlar)
Nemli taze ürünleri uzun süre depolayan ve yükleyen lojistik kutuları, ızgaranın iç duvarlarında ve tabandaki oluklarda siyah küf ve Aspergillus flavus oluşumuna eğilimlidir. Su lekeleri yıkandıktan sonra gerektiği şekilde dezenfeksiyon ve küf giderme işlemleri yapılmalıdır. Gıda yükleme kutuları ve endüstriyel malzeme kutuları için iki dezenfeksiyon şeması vardır:
Gıda sınıfı klor asit dezenfektanı (konsantrasyon 500 mg/L) hazırlayın, kutunun içine ve dışına ve ızgaradaki boşluklara bir sprey şişesinde eşit şekilde püskürtün, kapatın ve doğal havayla kuruması için 15 dakika bekletin. Hipoklorik asit kalıntı içermez, aşındırıcı değildir ve ikinci yıkama gerektirmez. Gıdayla temas eden ciro kutuları için uygundur; Gıda kaplarının uzun süre yüksek konsantrasyonlu 84 dezenfektanla ıslatılması kesinlikle yasaktır; çünkü yüksek konsantrasyonlu klor kalıntıları ızgaraya adsorbe edilebilir ve daha sonraki gıda yüklemesi için güvenlik tehlikesi oluşturabilir; Siyah küfün zaten büyüdüğü alanlar için, önce kabartma tozu macununu (kabartma tozu az miktarda su ile karıştırılarak bir macun oluşturacak şekilde) küfün bulunduğu yere uygulayın ve 20 dakika bekletin. Küf lekesini yumuşak bir fırçayla sildikten sonra dezenfekte edin;
Seyreltilmiş 84 dezenfektan (1:100 su ile seyreltilmiş) küf lekelerini kısa süreliğine silmek için kullanılabilir. Silme işleminden sonra, dezenfektan kalıntısının plastikleri aşındırmasını önlemek için kap temiz suyla tekrar durulanmalıdır;
Dezenfeksiyon işlemi mümkün olduğunca kutunun yarı kuru durumunda yapılmalıdır. Dezenfektanın nemli bir ortamda seyreltilmesi antibakteriyel etkiyi sağlayamayabilir.
Adım 6: Tıkanıklık nedeniyle ikincil küf oluşumunu önlemek için kuruluğu kontrol edin ve suyu boşaltın+birikmiş suyu ayrıntılara dikkat ederek giderin
Lojistik kutulardaki içi boş ızgara ve taban oluğunun yapısı su birikmesine yatkındır ve nemli ve sızdırmaz istifleme küf oluşumunun sorumlusudur. Kurutma yöntemi:
Kutular yanlarda çapraz olarak istiflenir ve yatay olarak istiflenmemelidir. Düz tabandaki oluklar suyun dışarı akmasına izin vermez. Havalandırma boşluğu bırakacak şekilde tek sıra halinde yerleştirilmelidirler. Fabrika sahasında bulunan doğal rüzgar ve egzoz fanları yardımıyla hızlı bir şekilde kurutulabilmektedir. Yaz aylarında sıcaklık 4-6 saat yüksek, kışın ise soğuk ortam 12-24 saate kadar uzatılabiliyor;
Izgaranın derin yarıklarında biriken küçük su, saç kurutma makinesinin soğuk hava moduyla üflenebilir. Yerel yüksek sıcaklıklar ızgaranın deformasyonuna neden olabileceğinden, plastik kutuyu doğrudan üflemek için yüksek-sıcaklıktaki sıcak havayı kullanmayın.
Adım 7: Düzenli depolamayı kontrol edin ve kutunun temizliğini uzun süre koruyun (sonraki temizlik sıklığını azaltmak için son bakım)
Kutu tamamen kuruduktan sonra nihai kabul ve depolama aşamasına girer ve üç boyuttan çalışır: kalite kontrolü, sınıflandırma ve depolama, daha sonraki ağır temizlik olasılığını azaltır:
Kutunun ızgara dikişlerini, taban oluklarını ve köşelerini görsel olarak tek tek inceleyin. Görünür bir leke, su lekesi veya küf lekesi yoksa ve iç duvar elle kuru ve yapışkan geliyorsa nitelikli kabul edilir. Kutu gereksinimleri karşılamıyorsa yerel temizlik için 3. adıma dönün; Hasarlı kutular arasındaki boşlukların sıkışmaya ve kirlenmeye daha yatkın olması nedeniyle, çatlak kutu ızgaraları ve hasarlı tokalar ayrı ayrı toplanmıştır. Bunların onarılması veya hurdaya çıkarılması tavsiye edilir;
Orijinal leke kategorisine ve kullanım senaryosuna göre yeniden düzenlenip istiflenmesi, temiz gıda özel kutuları ile endüstriyel malzeme kutularının ayrı alanlarda saklanması, ikincil kirliliğe neden olacak şekilde karıştırılması ve istiflenmesinin yasaklanması; Bu kutu, alt kutunun üst yüzeyinin tabanda kalan su ile lekelenmesini önlemek için üst kutu tabanının istiflemeden önce tamamen kuru olmasını sağlayarak yukarı ve aşağı istiflemeyi destekler;
Günlük kullanımdan sonra, basit bir kuru temizleme alışkanlığı geliştirin, her kullanımdan sonra kalıntıları boşaltın ve ızgara tozunu zamanında kuru fırçalayın, haftada bir kez basit suyla durulayın ve ayda bir iyice temizleyin. Taze gıda kullanım sıklığını iki haftada bir derinlemesine temizliğe kadar kısaltın. Düzenli bakım, lekelerin derinlemesine yerleşmesini önleyebilir ve tek bir derin temizliğin işçilik ve sarf malzemesi maliyetlerini önemli ölçüde azaltabilir; Depolama ortamında, açık havada yağmurdan ve nemli bodrum katlarından uzakta, kuru ve serin bir depoya öncelik verilmelidir. Kutu nemli ortamlarda neme ve küf oluşumuna eğilimlidir.
Ek uzatma (günlük kavram yanılgılarının açıklanmasıyla birlikte)
Birçok kullanıcı büyük lojistik kutularını temizlerken üç yaygın hata yapar:
- ① tüm kutuyu doğrudan kapalı bir su kovasına batırmak, böylece ızgara içindeki kanalizasyonun değiştirilmesini imkansız hale getirmek ve lekeler ne kadar çok emilirse, plastik gözeneklere o kadar çok sızarlar;
- ② Güçlü asit ve alkali temizlik maddeleri, ağır yağ lekelerini kısa vadede hızlı bir şekilde çıkarabilir, ancak uzun vadede kutunun kırılgan, çatlak ve hurdaya çıkmasına neden olabilir, bu da kutunun servis ömrünü büyük ölçüde azaltır;
- ③ Tamamen kurumadan istiflenip depolanırsa, kutu 3-5 gün boyunca biriken su ile kaplanacak ve kutu üzerinde geniş bir siyah küf alanı oluşacaktır.
Küfün çıkarılmasının zorluğu gelecekte iki katına çıkacaktır. Bu kılavuz, içi boş ağ ve entegre tepsi tabanına sahip bu kutunun yapısı etrafında tasarlanmış 7 adımdan oluşur. Ön müdahaleden depolama sonrası bakıma kadar tüm süreç, süpermarketler ve fabrikalardaki büyük miktarlardaki saklama kutularının standartlaştırılmış temizliğini karşılayabilecek kapalı-döngüdür. Tüm işlemler pahalı profesyonel ekipmanlar gerektirmez ve ev temizlik ürünleri tüm süreci tamamlayabilir.
